Sun Oct 23, 2011 7:56 am
Thường xuyên kiểm tra nồi cơm điện bạn nhé
Đa số nồi cơm điện đơn giản, dễ sử dụng. Nhưng có những thói quen của người sử dụng khiến chiếc nồi chóng hư.
Công nghệ mới cho nồi cơm điện
Nồi cơm điện có hai loại, loại rời và nắp dính liền. Cấu tạo của nồi gồm ba phần: vỏ nồi có lớp bông thuỷ tinh cách nhiệt bên ngoài và giữ nhiệt bên trong; phần xoong nấu đa số làm bằng hợp kim nhôm, có phủ một lớp men chống dính; phần đốt nóng bao gồm đế cảm biến nhiệt bên trong vỏ nồi gồm một rờ le chính (thường thấy một lõi to có lò xo ở đáy) và một rờ le nhiệt bên dưới nồi dùng để tự ngắt điện khi cơm chín.
Loại nồi nắp rời
Nồi cơm điện nắp rời
Với những nồi cơm điện rẻ tiền thì rờ le chính sử dụng loại nam châm vĩnh cửu kém chất lượng, sau một thời gian sẽ mất đi tính chính xác để bật lò xo lên nên dẫn đến hậu quả xảy ra là cơm sượng chưa chín hoặc chín khét. Trường hợp khác là thói quen nấu cơm và để thời gian hâm liên tục cũng mau làm giảm tuổi thọ của nam châm bên trong nồi cơm điện. Theo ông Trần Đình Quý, giám đốc trung tâm sửa chữa điện gia dụng Fimexco: “Với những nồi rẻ tiền thì thời gian sử dụng của rờ le chính (phần nam châm vĩnh cửu) chỉ khoảng sáu tháng. Sau đó phải thay mới, giá thay khoảng 30.000đ/cái”.
Cũng theo ông Quý, một thói quen khác của các bà nội trợ hay vo gạo trực tiếp bằng xoong nấu của nồi nên xoong dễ bị hư lớp chống dính khiến cơm nấu không ngon và dính nồi. Ngoài ra, nhiều loại nồi cơm điện rẻ tiền có phần xoong làm bằng chất liệu nhôm mỏng và lớp chống dính kém chất lượng dễ bong tróc sau một thời gian sử dụng.
Loại nắp dính liền
Nồi cơm điện nắp liền
Nhiều người sau khi vo gạo xong thì bỏ xoong nấu vào nồi bằng một tay, cách này có thể làm hỏng rờ le chính của nồi cơm điện bởi thiết kế của đáy xoong hơi lõm nên khi đặt bằng một tay dễ khiến rờ le tiếp xúc không đều dẫn đến cơm bên sống bên chín. Do vậy, khi đặt xoong nên lau nước xung quanh xoong và đặt bằng hai tay nhẹ nhàng sau đó xoay xoong nửa vòng qua trái hoặc qua phải để rờ le tiếp xúc đều thì cơm nấu sẽ không bị sượng.
Một bệnh khác của nồi cơm điện rẻ tiền chính là đế cảm biến nhiệt dưới đáy nồi có khe hở lớn nên côn trùng như gián, thằn lằn hoặc hạt gạo rớt xuống khe hở này khiến chạm mạch điện làm hư hỏng đế cảm biến nhiệt. Giá thay thế từ 200.000 – 500.000đ/cái. Hiện nay nhiều loại nồi cơm điện hiện đại đã khắc phục được nhược điểm này bằng cách thiết kế đế cảm biến nhiệt dính hẳn với đáy nồi, không có khe hở.